猪肉为什么涨价?什么原因导致的啊?

供应因素：若前期生猪存栏量下降明显，当前可出栏生猪数量有限 ，那么在短期内猪价会因供应紧张而持续上涨。比如因疫病等导致存栏大幅减少
，市场供不应求局面加剧，涨价周期可能延长 。但要是养殖户看到费用上涨后迅速补栏 ，后续生猪供应快速增加
，涨价时间就会被压缩
。

主要原因：生产成本上升：饲养成本、养殖周期延长以及环保要求的提高，都增加了肉类生产的成本。市场供需关系：肉类消费量的增加导致市场需求旺盛 ，而供应量不足则推高了费用 。疾病影响：如全球猪瘟等疾病的肆虐
，严重影响了猪肉的产能和供应，进而推动了猪肉费用的上涨 ，并波及到其他肉类品种
。

年猪肉费用昂贵的主要原因如下： 非洲猪瘟的影响：生猪存栏量大减：非洲猪瘟自去年8月传入我国后
，对养猪业造成了巨大冲击，导致大量生猪染病死亡 ，存栏量大幅下降。防疫措施导致进一步减少：为了控制疫情，疫区内的正常生猪也被大量屠宰
，进一步减少了市场上的生猪供应 。

猪肉和生猪费用疯狂上涨的原因：供给与需求两大因素
。从供给上看，由于过去两年猪肉费用持续下降导致生猪养殖亏损扩大 ，生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低。大大挫伤了养殖户和养殖企业的积极性
，直接影响到市场生猪供给，导致生猪和猪肉费用直线上升 ，而不管是炎热的淡季 。

供需关系的影响 猪肉作为主要的食用肉类
，其费用受到供需关系的基本影响
。当生猪供应不足时，猪肉费用就会上涨。这可能是由于疫情 、饲养成本增加
、养殖周期等多种原因导致的生猪存栏量下降 。此外 ，节假日和消费旺季也是猪肉需求增加导致费用上涨的重要时期。季节性因素 猪肉费用呈现出一定的季节性波动
。

双汇屠宰场猪瘟疫点现在什么情况?

郑州双汇屠宰场猪瘟疫点：设多个消杀点
，24小时执勤。屠宰场大门 发生生猪非洲猪瘟疫情后，位于郑州市经济技术开发区的双汇屠宰厂 ，平时行政人员进出的北大门已被铁皮封住
，墙上贴有郑州市政府《疫区封锁令》 。8月20日中午，实地探访发现 ，厂区周边设有多个消杀点，工作人员24小时执勤
。

现在出现多地的非洲猪瘟疫情
，首先要弄清的是，这些疫情是如何传播的 ，是否有一个明确的传播链。河南的疫情可以明确是从黑龙江传过去的
，但现在江苏连云港的非洲猪瘟疫情又是如何发生的并不明确 。因此，查找传播链并切断传播链是首要之急 ，但是
，这也非常困难
。从历史来看，中国现在的非洲猪瘟来自俄国。

半个月内国内已经有三个地方发现了非洲猪瘟疫情 ，三处疫情地点分散
，分别是东北、中部和江淮地带 。从发病死亡猪的数量看呈现数量大和致死率高的特点
。

根据此次协议，双方合作后 ，双汇发展开辟绿色通道
，实行全天24小时优先收购正邦 科技 直供生猪，实现点对点直供。正邦 科技 应设定与双汇发展屠宰匹配的养殖场作为基地 ，优先供应，并保障供应生猪的质量 、品质
，猪只体重在80 140kg/头，保证生猪质量安全符合国家和行业标准要求 ，符合采购标准要求 。

猪肉为何会涨价?

猪肉作为主要的食用肉类
，其费用受到供需关系的基本影响
。当生猪供应不足时，猪肉费用就会上涨。这可能是由于疫情
、饲养成本增加、养殖周期等多种原因导致的生猪存栏量下降 。此外 ，节假日和消费旺季也是猪肉需求增加导致费用上涨的重要时期。季节性因素 猪肉费用呈现出一定的季节性波动
。

猪肉和生猪费用疯狂上涨的原因：供给与需求两大因素。从供给上看
，由于过去两年猪肉费用持续下降导致生猪养殖亏损扩大，生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低 。大大挫伤了养殖户和养殖企业的积极性 ，直接影响到市场生猪供给
，导致生猪和猪肉费用直线上升，而不管是炎热的淡季
。

需求因素：在节假日等消费旺季 ，如春节 、中秋等
，猪肉消费需求大增，会有力支撑猪价上涨并延长涨价时间。若居民对猪肉的消费热情持续高涨 ，且其他肉类替代品费用无明显优势，猪价上涨周期也会相对较长 。政策因素：政府的收储政策能直接影响市场供需
。

防治非洲猪瘟关键在哪?

〖壹〗
、防控非洲猪瘟的措施主要包括以下几点：猪场封闭管理 人员管理：禁止无关人员参观猪场
，员工减少外出，外出返回需隔离消毒。猪场员工之间避免互相串舍 ，工作服定期消毒 。 车辆管理：专车专用
，严格控制外来车辆进入猪场，必须入场的车辆需经过严格消毒
。设立装猪台 ，使用猪场自己的运猪车。

〖贰〗、尽管当地已经采取封锁 、扑杀
、无害化处理、消毒等处置措施
，禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区，有效控制了疫情 ，但非洲猪瘟的防治不可大意 。其实
，非洲猪瘟此次在中国的发生和发展可能正处于酝酿期
。

〖叁〗 、防治非洲猪瘟的方法 『1』预防接种 ①有条件的地区、养猪小区和猪场可采用猪瘟免疫监测手段，根据猪瘟抗体水平的消长规律进行适时免疫 ，通常可以采用猪瘟间接血凝试验或者酶联免疫吸附试验来完成免疫效价监测工作。若没有条件进行抗体监测
，可根据本地区有无发生猪瘟，采取两种免疫程序 。

〖肆〗
、防治方法 加强进口种猪和猪产品的检疫 ，坚决做好世界机场及港口的废物、垃圾的销毁处理工作。一旦有可疑非洲猪瘟发生，要采取果断的扑杀措施
，严格封锁，彻底消毒
。病毒对环境的抵抗力较强 ，在23℃经120天仍存活。在热带
，猪圈内的病毒至少可存活2周 。有效消毒剂的种类较少
。近来，最有效的消毒剂是10%的笨及苯酚。

〖伍〗 、猪吃大蒜对于预防非洲猪瘟有一定作用 。大蒜素 大蒜中含有大量的大蒜素 ，可以起到防病抗病的作用
，在饲喂之前把大蒜粉碎，拌在饲料中喂猪 ，会收到不错的预计效果
。加强消毒与防疫 在养猪时
，除了用大蒜预防猪瘟，还必须做好猪舍日常消毒工作 ，保持猪舍的清洁卫生
，做好各类疾病的防疫工作。

〖陆〗
、定期对整个养殖场地进行监测和排查，一旦出现非洲猪瘟 ，需要立马隔离相关的养殖区，避免疫病的蔓延 。针对感染疫病的病猪、饲料等都需要进行无害化处理
。

经济学中,从需求的角度,认为刺激猪肉费用上涨的因素有哪些?

三是充分发挥农业保险的作用。尽管猪肉费用大幅上涨
，单头猪的盈利也创了新高水平，但许多养殖户对猪瘟疫情仍然心有余悸 。调研中 ，一位姓李的养殖户表示：“养了80头小猪
，全部一网打尽
。现在费用高了也不想养了，有点怕了。
”这样的情绪在小规模养殖户中并不罕见 。

因为活猪的供给量减少了。2019年因为非洲猪瘟和周期性因素叠加的因果 ，活猪供给少了四分之一到三分之一
，作为生活必需品的全国存量普遍减少30％的话，费用上涨一倍都是很正常的！猪肉一直处在供给上升和下降的变化中 ，因此也带动了猪肉费用的变化
。包括大葱和大蒜涨幅过快的话
，也是这个原因。

从经济学的角度上来说，影响猪肉费用涨跌 ，主要是看市场上的供需关系 。如果市场上的需求量远远大过猪肉的供应量那么猪肉就会供不应求就会涨价
。如果市场上的供应量远远大于需求量
，那么就会造成产能过剩，猪肉就会降价。

最近猪肉费用大幅上涨原因有三：『1』玉米等饲料费用上涨 ，导致养猪成本上升，进而导致猪肉费用上涨 。『2』短期时间的供应状况不平衡
，猪肉市场呈现供小于求状况，成为猪肉费用上涨的另外一个原因
。『3』物流成本上升 ，猪肉从养殖场流通到市场途中经过多个物流环节
，物流成本上升也客观导致猪肉费用上涨。

中国已经有效控制四起传入猪瘟疫情吗?

〖壹〗 、月以来，我国先后发生四起非洲猪瘟疫情 。农业农村部有关负责人表示 ，近来这四起疫情均已得到有效控制
。8月以来
，辽宁沈阳沈北新区
、河南郑州经济开发区、江苏连云港海州区 、浙江温州乐清市先后发生4起非洲猪瘟疫情，这是非洲猪瘟首次传入我国。

〖贰〗
、农业农村部8月29日表示 ，沈阳、郑州等四起非洲猪瘟疫情近来已经得到了有效控制和清除
，下一步，农业农村部将加大生猪生产 、运输等多环节监管 ，防止新发疫情出现 。

〖叁〗
、经过一段时间的努力
，截止2023年1月15日，中国已经控制住了非洲猪瘟的疫情
。 这表明 ，非洲猪瘟的流行高峰期已经过去，但仍然需要持续的防控措施来确保疫情不再次爆发。

〖肆〗、农业农村部畜牧兽医局负责人就非洲猪瘟疫情防控表示
，4起疫情均已有效处置，后续疫情形势仍不确定 。据这位负责人介绍 ，疫情发生后
，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》，第一时间启动Ⅱ级应急响应 ，向社会公布疫情并发出预警信息
，全力做好疫情防控。一是迅速果断处置疫情
。

〖伍〗 、猪瘟尚未被完全控制。 根据2023年12月28日农村网的报道，近来尚无有效治疗猪瘟的药物和预防疫苗 。 养猪场应加强消毒措施 ，防止外来病原体传入
。 尽管有报道称某些地区的非洲猪瘟疫情已得到控制
，但这并不意味着疫情已经彻底结束。